权利要求 3

根据权利要求1所述,(1)将金花牛叶在50~60℃下烘干20~25小时,研磨制备金牛粉;加入梨(v/w),在90~100℃下提取1次-3小时,然后过滤制得蒜皮提取物; (4)将步骤(3)蒸好的粳米、大麦、糙米分别在45~50℃下烘干,然后粉碎得到非-糯米粉、大麦粉和糙米粉; (5) 谷物 以混合物的总重量计,大麦粉重量的 73-77%,粳米粉重量的 13-17%,以及步骤(4)制备的5-7重量%的糙米粉和步骤(1)制备的2.5重量%的金粉混合~3.5重量%和0.8~1.2重量%的盐制备谷物混合物; (6)将步骤(2)中制备的蒜皮提取物以60:64:36:40(w:v)的比例添加到步骤(5)中制备的谷物混合物中制成面条。面条,其特征在于用于制造,包括步骤。

权利要求4

4.根据权利要求3所述的谷物面条的制作方法,其特征在于,步骤(1)中的金花牛叶是在金花牛叶上喷洒海水深层水稀释液,干燥后喷洒朝鲜蓟提取物。

权利要求5

5.根据权利要求1、3、4中任一项所述的方法制备的杂粮面条。