本发明涉及施肥技术领域，公开了一种自动施肥封土装置、施肥机和施肥方法。其中，自动施肥封土装置包括：机架；挖穴钻头；花键轴，与挖穴钻头同轴且固定连接；第一驱动组件，用于驱动挖穴钻头移动；第二驱动组件，用于驱动挖穴钻头转动；离合器组件，用于接通或切断动力传递；施肥机构，包括施肥箱、一端与施肥箱连通的施肥管、设置在施肥管上的用于接通和切断施肥管的定量开关以及围绕在挖穴钻头周向的施肥仓；封土机构，包括集土箱、可转动地套设在挖穴钻头或花键轴上的第二安装座以及连接集土箱和第二安装座的连杆；通过上述技术方案，解决了施肥机不具备自动封土的功能，实现了定量施肥，解决了现有的施肥机不能做到精量施肥的问题。