EP4162793A1
审中
一种对食品进行热处理并将其成形为薄片的方法和设备
本发明涉及一种用于将食品(FP)热处理并形成为片材(S)的设备(100)和相应的方法(200)。 该设备(100)包括第一挤出带(110)和第二挤出带(110')。 第一挤压带(110)和第二挤压带(110')以一定距离相对布置,使得其间形成纵向间隙(120)。 该设备(100)进一步包括食品入口(130)、布置在第一挤压带(110)的背面(114)的第一热敏元件(140)和布置在a的第二热敏元件(140')。 第二挤出带(110')的背面(114')。 食品(FP)可通过从纵向间隙(120)的上端(115)传送到其下端(116)而被热处理并形成片材(S)。
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| 专利时间轴 | |
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| 专利类型/受理局 | APPLICATION( EP) |
| [标]当前申请（专利权）人 | TETRA LAVAL HOLDINGS & FINANCE S.A.,ARLA FOODS AMBA |
| 当前申请（专利权）人 |
TETRA LAVAL HOLDINGS & FINANCE S.A.,ARLA FOODS AMBA Avenue Général-Guisan 70,1009 Pully,CH,Sønderhøj 14,8260 Viby J,DK |
| [标]原始申请（专利权）人 | TETRA LAVAL HOLDINGS & FINANCE S.A.,ARLA FOODS AMBA |
| 原始申请（专利权）人 | TETRA LAVAL HOLDINGS & FINANCE S.A.,ARLA FOODS AMBA Avenue Général-Guisan 70,1009 Pully,CH,Sønderhøj 14,8260 Viby J,DK |
| IPC分类号 |
IPC(8):
A01J25/12A01J25/15A01J27/04
+3
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| 技术主题分类 | |
| 应用领域分类 | |
| 发明人 |
ANDERSEN (6000 Kolding) BAGGER (DK) RASMUS (9600 Aars) PARMAR (DK) BHAVIN (8260 Viby) LILLEVANG (DK) SØREN K. (8260 Viby) |
| 代理机构 |
TETRA PAK - PATENT ATTORNEYS SE |
