CN218790095U 有效 一种可快速取放烘焙食品的烘焙装置
技术领域 [0001]本实用新型涉及食品烘焙设备技术领域,尤其涉及一种可快速取放烘焙食品的烘焙装置。 背景技术 [0002]烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养,而且品类繁多,形色俱佳,应时适口,可以在饭前或饭后作为茶点品味,又能作为主食,还可以作为馈赠之礼品。 [0003]食品在进行烘焙时,一般是通过烘焙箱进行加热,现有的烘焙箱在对应食品进行烘焙时,将食品放入到托盘上,再接通电源进行加热烘焙,当烘焙结束后,使用者需要对烘焙箱内侧的食品进行拿取时,需要人手深入烘焙箱内,如此,很容易被烘焙箱烫伤,适用性较差。 [0004]为此我们提出一种可快速取放烘焙食品的烘焙装置。 实用新型内容 [0005]针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种可快速取放烘焙食品的烘焙装置,克服了现有技术的不足,旨在解决背景技术中的问题。 [0006]为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种可快速取放烘焙食品的烘焙装置,包括一侧为开口的烘焙箱本体,所述烘焙箱本体两侧对称的侧壁上共同均匀等距的滑动安装有若干个托盘,且托盘为栅板,所述烘焙箱本体靠近开口的两侧对称的侧壁上共同均匀等距的连接有若干个固定板,所述托盘设置在对应的固定板上端,所述固定板远离开口一侧的侧壁上转动连接有丝杆,所述烘焙箱本体上安装有用于驱使丝杆转动的转动件,所述托盘下端安装有螺套,所述丝杆与螺套螺纹连接,所述烘焙箱本体上安装有清洁组件。 [0007]作为本实用新型的一种优选技术方案,所述清洁组件包括转动连接在烘焙箱本体顶端的转动管,所述转动管穿过烘焙箱本体的顶端设置,所述转动管下端连接有内部为空腔的喷水板,所述喷水板下端均匀等距的安装有若干个喷嘴,所述烘焙箱本体外顶端安装有储水箱,所述储水箱的一端安装有排水管,所述排水管另一端转动连接在转动管上,所述烘焙箱本体上安装有用于转动转动管的驱动组件,储水箱将水通过排水管排入到转动管内,转动管再通过喷水板和喷嘴将水排入到烘焙箱本体内,对托盘进行冲洗。 [0008]作为本实用新型的一种优选技术方案,所述驱动组件包括固定安装在烘焙箱本体外顶端的第一马达,所述第一马达输出端通过联轴器连接有第一齿轮,所述转动管的侧壁上套接有第二齿轮,且第二齿轮与第一齿轮相啮合,通过第一马达来带动第一齿轮进行转动,来使第一齿轮通过第二齿轮来带动转动管进行转动,增加水喷洒的范围,提高清洁的效果。 [0009]作为本实用新型的一种优选技术方案,所述转动件包括均匀等距的固定安装在烘焙箱本体一侧侧壁上的若干个第二马达,所述第二马达输出端贯穿烘焙箱本体的侧壁并向内延伸且通过联轴器与对应的丝杆相连接,通过第二马达来带动丝杆进行转动。 [0010]作为本实用新型的一种优选技术方案,所述烘焙箱本体两侧对称的侧壁上均开设有若干组滑槽,所述托盘滑动连接在对应的滑槽内,使托盘在烘焙箱本体内进行滑动。 [0011]作为本实用新型的一种优选技术方案,位于所述烘焙箱本体开口的位置上安装有箱门,提高烘焙箱本体的密封性。 [0012]本实用新型的有益效果: [0013](1)本实用新型通过设置烘焙箱本体、托盘、固定板、丝杆、螺套和第二马达等结构,通过第二马达来带动丝杆进行转动,使螺套来带动托盘进行运动,将烘焙箱内的食品移动到烘焙箱外,方便使用者拿取食品,从而,提高装置的适用性。 [0014](2)本实用新型通过设置转动管、喷水板、喷嘴、储水箱、排水管、第一马达、第一齿轮和第二齿轮等结构,储水箱将水通过排水管排入到转动管内,转动管再通过喷水板和喷嘴将水排入到烘焙箱本体内,同时,通过第一马达来带动第一齿轮和第二齿轮进行转动,使水全面喷洒在烘焙箱内,对托盘进行自动冲洗,减小清洁人员的负担。 附图说明 [0015]图1为本实用新型的内部结构示意图; [0016]图2为本实用新型的右视结构示意图; [0017]图3图2中A部分的放大图。 [0018]图中:1、烘焙箱本体;2、托盘;3、固定板;4、丝杆;5、螺套;6、转动管;7、喷水板;8、喷嘴;9、储水箱;10、排水管;11、第一马达;12、第一齿轮;13、第二齿轮;14、第二马达;15、箱门。 具体实施方式 [0019]下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。 [0020]实施例一 [0021]请参阅图1-图3,一种可快速取放烘焙食品的烘焙装置,包括一侧为开口的烘焙箱本体1,烘焙箱本体1两侧对称的侧壁上共同均匀等距的滑动安装有若干个托盘2,且托盘2为栅板,烘焙箱本体1靠近开口的两侧对称的侧壁上共同均匀等距的固定连接有若干个固定板3,托盘2设置在对应的固定板3上端,固定板3远离开口一侧的侧壁上转动连接有丝杆4,烘焙箱本体1上安装有用于驱使丝杆4转动的转动件,托盘2下端安装有螺套5,丝杆4与螺套5螺纹连接,烘焙箱本体1上安装有清洁组件,当需要将托盘2上的食品进行拿取时,转动丝杆4,丝杆4的转动就会通过螺纹作用对螺套5施加作用力,螺套5受到作用力就会带动托盘2做水平横向运动,当托盘2运动到指定位置时,停止转动托盘2,此时,将托盘2上的食品进行拿取,再通过转动丝杆4,将托盘2放入到烘焙箱本体1内,通过上结构来将烘焙箱本体1内的食品移动到烘焙箱本体1外,方便使用者拿取食品,从而,提高装置的适用性。 [0022]在本实施例中,转动件包括均匀等距的固定安装在烘焙箱本体1一侧侧壁上的若干个第二马达14,第二马达14输出端贯穿烘焙箱本体1的侧壁并向内延伸且通过联轴器与对应的丝杆4相连接,通过第二马达14来带动丝杆4进行转动。 [0023]在本实施例中,烘焙箱本体1两侧对称的侧壁上均开设有若干组滑槽,托盘2滑动连接在对应的滑槽内,使托盘2在烘焙箱本体1内进行滑动。 [0024]在本实施例中,位于烘焙箱本体1开口的位置上安装有箱门15,提高烘焙箱本体1的密封性。 [0025]工作原理:当需要将托盘2上的食品进行拿取时,启动第二马达14,第二马达14的运作就会带动丝杆4进行转动,丝杆4的转动就会通过螺纹作用对螺套5施加作用力,螺套5受到作用力就会带动托盘2做水平横向运动,当托盘2运动到指定位置时,停止转动托盘2,此时,将托盘2上的食品进行拿取,再通过转动丝杆4,将托盘2放入到烘焙箱本体1内。 [0026]实施例二 [0027]请参阅图1-3,在实施例一的基础上,本实用新型提供一种技术方案:清洁组件包括转动连接在烘焙箱本体1顶端的转动管6,转动管6穿过烘焙箱本体1的顶端设置,转动管6下端连接有内部为空腔的喷水板7,喷水板7下端均匀等距的安装有若干个喷嘴8,烘焙箱本体1外顶端安装有储水箱9,储水箱9的一端安装有排水管10,排水管10另一端转动连接在转动管6上,烘焙箱本体1上安装有用于转动转动管6的驱动组件,储水箱9将水通过排水管10排入到转动管6内,转动管6再通过喷水板7和喷嘴8将水排入到烘焙箱本体1内,对托盘2进行冲洗。 [0028]本实施例中:驱动组件包括固定安装在烘焙箱本体1外顶端的第一马达11,第一马达11输出端通过联轴器连接有第一齿轮12,转动管6的侧壁上套接有第二齿轮13,且第二齿轮13与第一齿轮12相啮合,通过第一马达11来带动第一齿轮12进行转动,来使第一齿轮12通过第二齿轮13来带动转动管6进行转动,增加水喷洒的范围,提高清洁的效果。 [0029]最后应说明的是:在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。 [0030]在本实用新型的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。 [0031]以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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