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全球肥胖问题日益严峻，儿童肥胖率的不断上升尤其引发了广泛关注。肠道菌群的失衡被认为是导致肥胖的重要因素之一。作为一种常见的膳食补充剂，菊粉在调节成人肠道菌群方面已有诸多研究证实其效用，但其在儿童肥胖方面的作用尚需更多研究来证明。
近日，泰国朱拉隆功大学的研究团队在《International Journal of Obesity》上发表了一篇题为“菊粉补充剂对肥胖儿童肠道菌群及微生物功能的增强作用”的研究论文。这项研究由Chonnikant Visuthranukul带领，旨在探讨菊粉对肥胖儿童肠道微生物组和代谢的影响。
研究采用了随机对照设计，将一群肥胖儿童随机分为三组：菊粉补充组、安慰剂组和膳食纤维指导组。研究人员通过16S rRNA基因测序技术，详细解析了各组儿童肠道微生物群的变化，并综合评估了他们的临床和代谢特征。
研究结果显示，服用菊粉的儿童组在肠道微生物α多样性方面表现显著提升，评估用的是Shannon指数，这种多样性的增强持续至少六个月，表明菊粉对肠道菌群的多样性和丰富度有积极影响。
更具体地，菊粉补充组双歧杆菌的相对丰度显著增加。这种益生菌对维持肠道健康至关重要。同时，菊粉也增加了丁酸盐生产菌的比例，如Agathobacter和Subdoligranulum，丁酸盐是一种短链脂肪酸，可保护肠道黏膜和抑制炎症。
在微生物功能方面，菊粉补充组表现出蛋白酶体通路和核糖体生物发生通路的显著上调，表明菊粉促进了蛋白质合成，可能有助于增加肌肉质量，对肥胖儿童产生积极影响。此外，菊粉补充组还观察到组氨酸代谢通路的下调，提示菊粉可能有助于缓解肥胖相关的慢性炎症，并改善胰岛素抵抗等代谢指标。
研究还发现了肠道菌群变化与代谢健康指标之间的密切联系。比如，Faecalibacterium的增长与丁酸盐水平升高相关，而Fusobacterium的减少则对应肝脏酶活性下降和脂肪含量增加。Romboutsia的减少与瘦体重和瘦体质量指数减少相关联，而Eubacterium coprostanoligenes群与高热量饮食呈负相关。此外，Subdoligranulum的增减与BMI Z评分反向相关。上述关联表明，菊粉补充能促进肠道菌群与宿主代谢间的良性互动。
综上所述，研究证明菊粉能够选择性提升肥胖儿童肠道中有益菌的数量，重建肠道微生态，从而优化其临床和代谢状况。这一发现不仅展示了菊粉在儿童肥胖防治中的潜力，也为其作为肥胖干预的重要工具提供了科学依据。
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