CN218811624U 有效 一种用于奶啤发酵的微生物灭菌设备
技术领域 [0001]本实用新型涉及奶啤发酵技术领域,尤其涉及一种用于奶啤发酵的微生物灭菌设备。 背景技术 [0002]奶啤被称为“奶香槟”,是一种新型的酸味爽口、营养丰富的含有酒精的乳饮料。它的酒精度很低,酒体呈乳白色,具有馥郁的麦芽清香,略带碳酸气,泡沫丰富洁白,质感更加细腻润滑。 [0003]奶啤在生产过程中需要进行发酵,但设备在发酵奶啤原料的过程中容易产生有害细菌,由于有害菌数量较多,影响了奶啤生产质量,现有的杀菌设备结构较复杂,杀菌面有限且结构防护性较差,容易降低设备微生物杀菌效果。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于提供一种用于奶啤发酵的微生物灭菌设备,解决了上述提到的技术问题。 [0005]为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于奶啤发酵的微生物灭菌设备,包括底座,所述底座表面固定安装有灭菌罐一,灭菌罐二,所述灭菌罐一内壁贯穿转动连接有电机二的输出轴,所述电机二的输出轴表面固定连接有搅拌叶二,所述灭菌罐一上内壁固定安装有灭菌灯二,所述灭菌罐一表面贯穿固定连接有转移管道,所述转移管道远离灭菌罐一的一端贯穿固定连接在灭菌罐二内壁,所述灭菌罐二下内壁贯穿转动连接有电机一的输出轴,所述电机一的输出轴圆周表面固定连接有搅拌叶一,所述灭菌罐二上内壁固定安装有灭菌灯一,所述灭菌罐二表面贯穿固定连接有转移管道二,所述转移管道二远离灭菌罐二的一端活动套接有收集箱。 [0006]优选的,所述底座上表面固定安装有存放箱,所述存放箱表面贯穿固定连接有输送管道,所述输送管道远离存放箱的一端贯穿固定连接在灭菌罐一内壁。 [0007]优选的,所述收集箱上端贯穿开设有进料口,所述转移管道二圆周表面活动套接在进料口内壁,所述收集箱表面贯穿固定连接有出料口,所述出料口内置有电磁阀,所述收集箱表面固定连接有卡块,所述卡块内壁滑动连接有滑轨,所述滑轨下表面固定连接在底座上表面。 [0008]优选的,所述电机一与电机二均内嵌在底座内部。 [0009]优选的,所述存放箱内置有水泵。 [0010]优选的,所述输送管道位于灭菌罐一的下端,所述转移管道与灭菌罐一连接的一端位于灭菌罐一的内壁上端,所述转移管道与灭菌罐二连接的一端位于灭菌罐二的内壁下端,所述转移管道二与灭菌罐二连接的一端位于灭菌罐二的内壁上端。 [0011]与相关技术相比较,本实用新型提供的一种用于奶啤发酵的微生物灭菌设备具有如下有益效果: [0012]本实用新型提供一种用于奶啤发酵的微生物灭菌设备,通过存放箱内的水泵将未灭菌的奶啤通过输送管道输送至灭菌罐一内壁,然后启动电机二使其输出轴带动搅拌叶二转动对灭菌罐一内的奶啤进行搅拌,然后由灭菌灯二对位于最上层的奶啤进行灭菌,当灭菌罐一内的奶啤水位逐渐上升至转移管道时,经过搅拌并进行一定灭菌时间的奶啤由转移管道输送至灭菌罐二内,然后由电机一的输出轴带动搅拌叶一转动和灭菌灯一的照射对奶啤进行二次灭菌,最后由转移管道二将奶啤输送至收集箱内存储,使得奶啤能够在经过灭菌的同时自动转移,层层剥离有效的提高了奶啤的灭菌效果,且设备结构简单,有效的降低了灭菌成本,适合推广,解决了奶啤在生产过程中需要进行发酵,但设备在发酵奶啤原料的过程中容易产生有害细菌,由于有害菌数量较多,影响了奶啤生产质量,现有的杀菌设备结构较复杂,杀菌面有限且结构防护性较差,容易降低设备微生物杀菌效果的问题。 [0013]本实用新型提供一种用于奶啤发酵的微生物灭菌设备,由卡块内壁滑动连接在滑轨表面,使得收集箱在装满经过灭菌的奶啤以后,将转移管道二与进料口分离,即可将收集箱从底座表面取出,使得奶啤的收集更加方便,有效的提高了设备的便捷性。 附图说明 [0014]图1为本实用新型的整体结构示意图; [0015]图2为本实用新型的固定座结构剖视图; [0016]图3为本实用新型的收集箱结构示意图; [0017]图4为本实用新型的图1中A处结构放大图。 [0018]图中:1、底座,11、存放箱,12、输送管道,13、灭菌罐一,14、转移管道,15、灭菌罐二,16、转移管道二,17、收集箱,18、出料口,19、卡块,2、进料口,21、滑轨,22、灭菌灯一,23、电机一,24、搅拌叶一,25、搅拌叶二,26、电机二,27、灭菌灯二。 具体实施方式 [0019]实施例一: [0020]请参阅图1-图3,本实用新型提供一种技术方案,包括底座1,底座1表面固定安装有灭菌罐一13,灭菌罐二15,灭菌罐一13内壁贯穿转动连接有电机二26的输出轴,电机二26的输出轴表面固定连接有搅拌叶二25,灭菌罐一13上内壁固定安装有灭菌灯二27,灭菌罐一13表面贯穿固定连接有转移管道14,转移管道14远离灭菌罐一13的一端贯穿固定连接在灭菌罐二15内壁,灭菌罐二15下内壁贯穿转动连接有电机一23的输出轴,电机一23的输出轴圆周表面固定连接有搅拌叶一24,灭菌罐二15上内壁固定安装有灭菌灯一22,灭菌罐二15表面贯穿固定连接有转移管道二16,转移管道二16远离灭菌罐二15的一端活动套接有收集箱17,底座1上表面固定安装有存放箱11,存放箱11表面贯穿固定连接有输送管道12,输送管道12远离存放箱11的一端贯穿固定连接在灭菌罐一13内壁,电机一23与电机二26均内嵌在底座1内部,存放箱11内置有水泵,输送管道12位于灭菌罐一13的下端,转移管道14与灭菌罐一13连接的一端位于灭菌罐一13的内壁上端,转移管道14与灭菌罐二15连接的一端位于灭菌罐二15的内壁下端,转移管道二16与灭菌罐二15连接的一端位于灭菌罐二15的内壁上端。 [0021]本实施例中:通过存放箱11内的水泵将未灭菌的奶啤通过输送管道12输送至灭菌罐一13内壁,然后启动电机二26使其输出轴带动搅拌叶二25转动对灭菌罐一13内的奶啤进行搅拌,然后由灭菌灯二27对位于最上层的奶啤进行灭菌,当灭菌罐一13内的奶啤水位逐渐上升至转移管道14时,经过搅拌并进行一定灭菌时间的奶啤由转移管道14输送至灭菌罐二15内,然后由电机一23的输出轴带动搅拌叶一24转动和灭菌灯一22的照射对奶啤进行二次灭菌,最后由转移管道二16将奶啤输送至收集箱17内存储,使得奶啤能够在经过灭菌的同时自动转移,层层剥离有效的提高了奶啤的灭菌效果,且设备结构简单,有效的降低了灭菌成本,适合推广。 [0022]实施例二: [0023]请参阅图3-图4,在实施例一的基础上,本实用新型提供一种技术方案:收集箱17上端贯穿开设有进料口2,转移管道二16圆周表面活动套接在进料口2内壁,收集箱17表面贯穿固定连接有出料口18,出料口18内置有电磁阀,收集箱17表面固定连接有卡块19,卡块19内壁滑动连接有滑轨21,滑轨21下表面固定连接在底座1上表面。 [0024]本实施例中:由卡块19内壁滑动连接在滑轨21表面,使得收集箱17在装满经过灭菌的奶啤以后,将转移管道二16与进料口2分离,即可将收集箱17从底座1表面取出,使得奶啤的收集更加方便,有效的提高了设备的便捷性。 [0025]工作原理:通过存放箱11内的水泵将未灭菌的奶啤通过输送管道12输送至灭菌罐一13内壁,然后启动电机二26使其输出轴带动搅拌叶二25转动对灭菌罐一13内的奶啤进行搅拌,然后由灭菌灯二27对位于最上层的奶啤进行灭菌,当灭菌罐一13内的奶啤水位逐渐上升至转移管道14时,经过搅拌并进行一定灭菌时间的奶啤由转移管道14输送至灭菌罐二15内,然后由电机一23的输出轴带动搅拌叶一24转动和灭菌灯一22的照射对奶啤进行二次灭菌,最后由转移管道二16将奶啤输送至收集箱17内存储,使得奶啤能够在经过灭菌的同时自动转移,层层剥离有效的提高了奶啤的灭菌效果,且设备结构简单,有效的降低了灭菌成本,适合推广,由卡块19内壁滑动连接在滑轨21表面,使得收集箱17在装满经过灭菌的奶啤以后,将转移管道二16与进料口2分离,即可将收集箱17从底座1表面取出,使得奶啤的收集更加方便,有效的提高了设备的便捷性。
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