CN218831809U
有效
鲜切菜真空冷却沥水系统
本实用新型公开了一种鲜切菜真空冷却沥水系统，具有真空室，所述真空室通过抽气管连接冷阱单元，所述冷阱单元连接真空泵，其特征在于，所述真空室设置进气管，所述进气管上依序设置除菌过滤器、沥水调节器及电磁阀，所述进气管的出口设置喷嘴，所述喷嘴布置在真空室内，所述真空室内设置压力传感器、相对湿度传感器及温度传感器，所述压力传感器、相对湿度传感器、湿度传感器、真空泵、冷阱单元及电磁阀均接于控制单元。本系统既能快速降低鲜切菜的温度同时又能沥除较多水分，从而延长其保鲜期和抑制品质衰减。
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| 专利时间轴 | |
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| 专利类型/受理局 | UTILITY( CN) |
| [标]当前申请（专利权）人 | 上海善如水保鲜科技有限公司 |
| 当前申请（专利权）人 |
上海善如水保鲜科技有限公司 201499 上海市奉贤区平庄西路1599号 |
| [标]原始申请（专利权）人 | 上海善如水保鲜科技有限公司 |
| 原始申请（专利权）人 | 上海善如水保鲜科技有限公司 201499 上海市奉贤区平庄西路1599号 |
| IPC分类号 |
IPC(8):
A23B7/02A23B7/04A23B7/152
+3
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| 技术主题分类 | |
| 应用领域分类 | |
| 发明人 |
宋立吉 郑先章 周保刚 郑郤 熊伟勇 |
| 代理机构 |
上海渝双知识产权代理事务所(普通合伙) (田强) |
