本发明公开了一种调配混合灌装食品用存储装置及使用方法，包括外套筒，外套筒内设置有圆形的内存储筒，内存储筒与外套筒之间间隔一定间隙，内存储筒的上端螺接有筒盖，内存储筒内设置有挡板，挡板上设置有第一单向阀，导液孔的上端安装有第一连接管，筒盖上安装有进液管和泄压管；与现有技术相比，本发明的有益效果是：生产厂家可以将调配前的AB液分别注入挡板下端和上端的内存储筒内，保证调配后的食品足够卫生，防止连锁商家使用的稀释液存在细菌微生物，同时确保质量一致性，另一方面通过在内存储筒内直接混合，不需要在使用外部的其他器皿，也确保了液体食品的卫生及质量，还可以根据使用量多次将挡板下层的原液挤压至上层进行混合使用。