청구항 1

집게부 및 그립부의 이동방향이 대향하는 조리용 집게에 있어서, 상기 집게부 및 그립부를 연결하되, 내부 일 영역에 돌출된 구동축을 포함하고, 상기 구동축을 통해 상호 결합된 한 쌍의 연결대;상기 연결대 일 측에 위치하고, 상하로 마주보고 포개지는 한 쌍의 집게부;상기 연결대 타 측에 위치하고, 사용자가 파지하는 한 쌍의 그립부; 및상기 그립부를 상호 이격시키는 외력을 제공하는 탄성체;를 포함하고,상기 한 쌍의 연결대는 서로 마주보고 상기 구동축에서 리벳 부재가 연결대의 구동축이 겹쳐진 상태로 상기 구동축의 홀을 관통 고정함으로써 상호 결합되고,사용자가 그립부를 가압할 때 상기 집게부가 상호 이격되며, 상기 그립부가 이격될 때 상기 집게부의 간격이 좁아지는 방식으로 연결대가 결합되고,상기 구동축과 결합된 연결대의 일 영역이 'U'자 형상으로 절곡되어, 상기 집게부의 운동 범위가 증가되고,상기 연결대는 상기 리벳 부재를 이동시키기 위해 가로 방향으로 형성된 연결 홀(hole)을 포함하여 식재료의 특성이나 무게에 따라 상기 리벳 부재의 위치를 변경 가능하고,상기 그립부는 사용자의 손가락을 도입하기 위한 가로 방향으로 긴 고리 형상의 손잡이를 포함하되, 상기 집게부는 내열성 실리콘 소재로 이루어지고, 하나 이상의 1.0 내지 3.0mm 높이의 미세 돌출부를 포함하여 식재료를 안정적으로 파지하는, 조리용 집게.

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