CN111528367B
有效
一种延长文昌鸡冰鲜鸡货架期的配合饲料及其制备方法
本发明提供一种延长文昌鸡冰鲜鸡货架期的配合饲料及其制备方法，本发明配合饲料中包括中草药饲料添加剂，所述添加剂包括以下原料：萝芙木、华中五味子、鸡屎藤和地毯草。使用本发明饲料可显著降低宰后胸肌MDA含量以及挥发性盐基氮含量，可显著提高宰后胸肌肌苷酸含量，表明本发明饲料有效改善鸡肉肉质、延长其货架期且可有效提高文昌鸡冰鲜鸡风味。
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| 专利时间轴 | |
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| 专利类型/受理局 | PATENT( CN) |
| [标]当前申请（专利权）人 | 海南省农业科学院畜牧兽医研究所 |
| 当前申请（专利权）人 |
海南省农业科学院畜牧兽医研究所 570100 海南省海口市琼山区兴丹路14号 |
| [标]原始申请（专利权）人 | 海南省农业科学院畜牧兽医研究所 |
| 原始申请（专利权）人 | 海南省农业科学院畜牧兽医研究所 570100 海南省海口市琼山区兴丹路14号 |
| IPC分类号 |
IPC(8):
A23K50/75A23K10/30A23K10/37A23K20/26A23K20/20A23K20/189A23K20/142A23K20/105A23K20/22A23K20/174
+10
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| 技术主题分类 | |
| 应用领域分类 | |
| 发明人 |
顾丽红 王峰 曹宗喜 晁哲 刘圈炜 郑心力 黄丽丽 邢漫萍 林大捷 叶保国 杨少雄 林哲敏 |
| 代理机构 |
海南汉普知识产权代理有限公司 (刘建芳) |
