CN115927058A 审中 一株产绿原酸的侧孢短芽孢杆菌及其应用
1.一株高产绿原酸的侧孢短芽孢杆菌,其特征在于,其命名为侧孢短芽孢杆菌(Brevibacillus laterosporus)BLCC1-0170,该菌已于2022年06月20日保藏于位于中国湖北省武汉市武汉大学内的中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO:M 2022932。
2.一种菌剂或饲料,其特征在于,其包含权利要求1所述的侧孢短芽孢杆菌和/或其发酵物。
3.权利要求1所述的侧孢短芽孢杆菌和/或其发酵物在制备具有下述功能中的一种或多种的药品、菌剂或饲料添加剂中的应用;
1)在制备抗氧化的药品、菌剂或饲料添加剂中的应用;
2)在制备抑菌的药品、菌剂或饲料添加剂中的应用;
3)在制备防治肠炎的药品、菌剂或饲料添加剂中的应用;
4)在制备提高动物抗氧化应激能力的药品、菌剂或饲料添加剂中的应用。
4.根据权利要求3所述的应用,其特征在于,所述抗氧化包括清除羟自由基和/或清除DPPH自由基。
5.根据权利要求3所述的应用,其特征在于,所述肠炎为溃疡性结肠炎。
6.一种生产绿原酸的方法,其包括发酵培养权利要求1中所述的侧孢短芽孢杆菌。
7.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,发酵培养时,以葡萄糖、玉米淀粉、玉米浆干粉中的一种或多种为碳源,以有机氮源为氮源,培养温度为35-38℃。
8.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,发酵培养时培养基中添加铜离子,按质量百分数计,铜离子的添加量为0.001-0.005%,有机氮源的添加量为0.5-2.0%。
9.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,发酵培养时,所述培养基以葡萄糖为碳源、以蛋白胨为氮源,按质量百分数计,蛋白胨的添加量为1-2%,并添加硫酸铜,按质量百分数计,硫酸铜的添加量为0.002-0.005%。
10.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,发酵培养时,所述培养基的组成为:葡萄糖0.2%、蛋白胨1.5%、酵母膏0.5%、NaCl 0.5%、硫酸铜0.003%,pH 7.0;所述发酵培养时间为24-48h;发酵温度为35-38℃,好氧培养,所述百分数为质量百分数。
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